聚焦 New Bellus NB®23、Heri-Mycelium HE12 與一站式保健食品開發方案
Vitafoods Asia 2026 已於 9 月 4 日在泰國曼谷圓滿落幕！
感謝展會期間蒞臨 New Bellus H5-B27 攤位、參與 NutraFocus seminar，並與我們交流的產業夥伴。從機能性原料的科學依據、配方應用到不同市場的產品開發需求，每一次對話都讓我們更清楚看見：隨著全球高齡化趨勢持續發展，品牌對兼具科學基礎、製程品質與應用彈性的健康老化解決方案，正展現高度關注。
本次展會，New Bellus 以「Advancing Healthy Aging Through Fermentation Innovation」為核心，展出益生菌、後生元、機能性菇蕈菌絲體原料及客製化 ODM/OEM 服務，與來自不同市場的合作夥伴共同探索下一代機能性食品與膳食補充品的開發機會。
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攤位焦點一：
兼顧科學依據與配方彈性的 New Bellus NB®23
New Bellus NB®23 是針對健康老化需求開發的益生菌與後生元原料，具備人體臨床研究資料，可為品牌端的產品企劃、配方開發及科學溝通提供參考基礎。
除了活菌型態，NB23 亦提供熱處理後生元選擇；品牌及研發團隊可依據產品定位、劑型與製程條件，評估較合適的應用方式，為健康老化、活躍老化及新一代機能營養產品創造更多配方彈性。
NB23 目前已取得台灣與日本專利，進一步展現 New Bellus 從菌株研究、科學驗證到產品應用開發的整合能力。
攤位焦點二：
完成美國 FDA NDI 通知程序的 Heri-Mycelium HE12
另一項受到關注的展出原料，是猴頭菇菌絲體 Heri-Mycelium HE12。
Heri-Mycelium HE12 已完成美國 FDA New Dietary Ingredient Notification 通知程序（NDI No. 1422）。此項資料可在相應的建議使用條件下，可以作為產品在安全性與市場推廣上的加分項目。
Heri-Mycelium HE12 採用 New Bellus 的專利液態深層發酵技術 (Patented Submerged Fermentation) 生產，為品牌開發健康老化、認知保健及機能營養產品，提供具規格化與產品應用潛力的菇蕈菌絲體原料選擇。
🎤 NutraFocus Seminar：
開啟健康老化的新時代
除了攤位展示，New Bellus 也於 9 月 3 日在 Vitafoods Asia NutraFocus 舉辦「A New Era of Healthy Aging—New Bellus NB®23 Probiotic & Postbiotic Innovation Launch」專題 seminar，由 New Bellus 研發總監林廷駿博士主講。
講座中，林博士分享 New Bellus NB®23 的科學研究與創新開發成果，包括針對健康老化需求的研發思維，以及人體臨床研究中與肌肉健康、代謝健康、活力及健康老化相關的研究結果。
同時，講座也介紹 NB23 在活菌與熱處理後生元兩種型態下的產品應用。透過不同型態的選擇，品牌及研發團隊可依據產品定位、劑型與製程條件，評估適合的配方方案。
現場的交流與提問，也反映產業夥伴不只關注單一原料的研究成果，更重視如何將科學資料進一步轉化為可執行的原料選擇、配方設計與市場溝通策略。
不只提供原料，更與客戶共同推進產品開發
透過本次 Vitafoods Asia，New Bellus 不僅展示 New Bellus NB®23 與 Heri-Mycelium HE12，也進一步介紹我們在益生菌、後生元、機能性菇蕈菌絲體、發酵植物原料及客製化 ODM/OEM 服務方面的整合能力。
從原料評估、配方開發、製程與品質管理，到安全性、穩定性資料及後續市場溝通支援，我們期待以科學與發酵技術為基礎，協助全球合作夥伴將產品概念轉化為更具市場差異化的機能性產品。
Vitafoods Asia 2026 雖已落幕，新的合作與創新才正要開始。
如果您在展會期間未能與我們深入交流，或希望進一步了解 New Bellus NB®23、Heri-Mycelium HE12、其他發酵原料及客製化產品開發服務，歡迎與 New Bellus 團隊聯繫，共同探索下一項健康老化產品的開發可能。