今年 9 月，我們來到泰國參加 Vitafoods Asia 2026。
每年走進 Vitafoods，都可以從展場上的新品、原料與訴求，看見機能性食品市場正在關注什麼。而今年有一個主題讓我們特別有感——Healthy Aging（健康老化）。
Healthy Aging 當然不是今年才出現的新概念，但這次在展場上，我們明顯感受到，它已經不再只是少數銀髮產品使用的訴求，而是逐漸成為益生菌產品重要的開發方向。
過去我們熟悉的益生菌，大多從腸道健康與免疫開始；但這次在 Vitafoods Asia，我們看到更多產品開始談肌肉、行動力、代謝、認知等不同面向，原本看似分開的健康需求，也開始被放進 Healthy Aging 的框架裡重新思考。這與我們在展場觀察到益生菌應用逐漸延伸至腸道與肌肉、大腦、骨骼及代謝健康等方向相呼應。
當越來越多益生菌開始談 Healthy Aging，真正改變的只是產品訴求，還是我們看待「健康老化」的方式也正在改變？
Healthy Aging，不只是一個健康問題
過去談銀髮保健，很容易從一個明確的需求開始。
關注骨骼，就尋找骨骼健康相關的營養；希望維持肌力，就從肌肉與運動表現切入；在意思緒與記憶，則尋找認知健康相關的解決方案。
這些需求當然都還存在。
但如果回到 Healthy Aging 這件事本身，其實很難只用其中一項功能來定義。
隨著年齡增加，我們期待的不只是某一項生理數值維持正常，而是希望能繼續自在地走路、活動，維持足夠的肌力與體力，同時照顧骨骼、代謝與認知狀態，讓生活品質能夠延續。
也因此，我們在這次 Vitafoods Asia 看到一個很有意思的現象：原本分開討論的不同健康需求，開始被放進同一個 Healthy Aging 的框架。
這也是為什麼我們認為，未來談 Healthy Aging，multi-domain（多面向）會是一個很重要的概念。
它不是單純追求「功能越多越好」，而是開始從更完整的角度，理解人在老化過程中不同健康面向彼此交織的需求。
當 Healthy Aging 走向 Multi-domain，市場怎麼解題？
概念正在改變，產品端也開始尋找不同的解法。
從這次 Vitafoods Asia 的展場觀察，我們看到不少 Healthy Aging 相關的益生菌 solution，仍然是從不同的單一健康需求出發。
例如，以不同菌株或原料分別對應肌肉、認知、代謝或其他需求，再透過多菌株或複方設計，把不同功能組合成一個更完整的 Healthy Aging solution。這也是此次展場可以觀察到的產品開發方式之一。
這是一種很直覺的思考方式：
但如果 Healthy Aging 本身就是 multi-domain，有沒有可能不只是把不同功能組合起來，而是從同一支菌株出發，去探索它與不同 Healthy Aging domains 之間的關係？
而當這樣的趨勢逐漸在國際市場受到重視，我們也開始思考：回到台灣，Healthy Aging 接下來可能會帶來哪些新的產品開發方向？
從國際市場回看台灣，Healthy Aging 值得我們關注什麼？
這次 Vitafoods Asia 讓我們很有感的一點，是 Healthy Aging 在國際機能性食品市場上的能見度正在提高，尤其在益生菌領域，應用已經不再只圍繞大家熟悉的腸道與免疫，而開始延伸到更多健康面向。
回到台灣，我們認為這個變化同樣值得品牌與產品開發端持續關注。
台灣市場並不缺少樂齡保健產品。從骨骼、關節、肌力到認知，不同健康需求都有各自的產品與解決方案。
但接下來值得觀察的，或許是市場會不會從「樂齡族群需要哪些單一機能」，進一步開始思考「如何更完整地支持健康老化」。
這兩種思考看起來很接近，背後的產品開發邏輯卻不太一樣。
前者是從一個健康需求尋找一個解決方案；後者則開始思考不同健康面向之間的關係，也因此為 multi-domain Healthy Aging 留下更多產品創新的可能。
對台灣的品牌與產品開發團隊而言，Healthy Aging 或許不只是把既有的骨骼、肌力或認知產品換上一個新的市場名稱。
更值得思考的是：下一代的樂齡產品，能不能用更完整的方式陪伴消費者健康老化？
對我們而言，這樣的市場變化，也與 New Bellus 長期投入的研發方向產生了很有意思的呼應。
New Bellus NB® 23，就是其中一個例子。
New Bellus NB® 23：從同一支菌株，探索 Multi-domain Healthy Aging
NB23 是 New Bellus 推出的樂齡益生菌。
在 NB23 的開發上，我們並不是分別找不同菌株去對應不同的 Healthy Aging 需求，再把它們組合成一個配方。
我們選擇的是另一個方向——以同一支菌株為核心，逐步建立不同 Healthy Aging domains 的科學證據。
目前 NB23 的研究布局已涵蓋肌肉與運動表現、代謝、骨骼及認知等 Healthy Aging 相關面向，並已累積臨床研究、國際期刊發表，以及台灣與日本專利等科學資料。
這也是我們認為 NB23 很重要的一項特色。
肌肉與
運動表現
骨骼
代謝
認知
New Bellus NB® 23 單一菌株
已累積的科學資料：臨床研究｜國際期刊發表｜台灣與日本專利
我們想做的並不是把「很多功效」放在同一支菌身上，而是回到 Healthy Aging 本身來思考：一個人要健康地老化，本來就不會只涉及一個生理系統。
行動力背後可能牽涉肌肉與骨骼；維持日常活動，也和身體的代謝狀態有關；而隨著年齡增加，認知健康同樣是生活品質很重要的一部分。
因此，我們更希望用 multi-domain 的方式理解 NB23——從同一支菌株出發，逐步探索不同健康面向，並透過科學研究把這些證據一塊一塊建立起來。
當市場走向 Multi-domain，我們更確定 NB23 的方向
參加 Vitafoods Asia 對我們來說，不只是看看市場又出現了哪些新原料或新產品，更重要的是了解產業正在討論什麼，以及這些討論與我們持續投入的方向是否產生交集。
而今年，Healthy Aging 就是其中非常明顯的一個交集。
NB23 已經推出市場，但我們對這支菌株的科學探索並沒有因此停下來。
如何進一步完整 NB23 在不同 Healthy Aging domains 的科學證據，正是我們持續投入的方向。
這次在 Vitafoods Asia 看到越來越多益生菌從過去熟悉的腸道與免疫，開始延伸到肌肉、行動力、代謝、認知等不同 Healthy Aging 議題，也讓我們更確定：健康老化正在被用更全面的方式理解。
對 New Bellus 而言，我們希望 NB23 不只是回應 Healthy Aging 的市場趨勢，而是持續把這個概念落實在研究上。
從已經建立的科學證據出發，再一步一步補上不同健康面向的研究拼圖，讓我們對同一支菌株與 Healthy Aging 之間的關係，有更完整的理解。
One strain, multiple domains of Healthy Aging.
從一支菌株出發，持續探索健康老化的不同面向。
如果您也關注 Healthy Aging 的市場發展，或想進一步了解我們在 Vitafoods Asia 的觀察與 NB23 的研究進展，歡迎與 New Bellus 團隊交流。