薑發酵物

指標成分
  • 6-Paradol
  • 6-Shogaol
  • 6-Gingerol
  • 熱處理益生菌(Postbiotics)


薑發酵物(Fermented Ginger Powder)

我們的薑發酵物採用符合歐盟法規、高品質的薑原料,透過專利連續式密閉深層液態發酵技術與獨家篩選的益生菌發酵製成,產品結合傳統草本醫學的智慧與現代化微生物發酵技術,全面提升薑的天然活性,帶來更卓越的健康效益。

產品生產採用麗豐專利微生物轉化技術( Biotransforming-tech™ ),創造出能以科學方法定性、定量的獨特活性成分。此外,原料經過微生物發酵技術,能顯著提升關鍵營養素的生物利用率,讓營養素及活性成分更容易被人體所吸收與利用。具備國際品質系統驗證的生產廠,確保產品純淨、安全,品質無虞,且不含基因改造成分(GMO-Free)及無添加常見過敏原。

產品特色
  • 專利液態深層發酵技術
  • 微生物轉化技術Biotransforming-techTM
  • 指標成分可定性定量及具備科學檢驗方法驗證
  • 通過多項衛生安全性評估
  • 無重金屬及農藥殘留
  • 符合歐盟(EU)2023/915《關於食品中某些污染物最高含量的條例》
  • 素食、非基因改造、無牛奶、無麩質、無大豆來源成份、清真認證(Halal)
產品資訊
  • 指標成分: 6-Paradol、熱處理益生菌(Postbiotics)
薑小故事

學名Zingiber officinale,是一種廣泛使用的根莖香料和藥用草本植物,以其溫暖、助消化和抗發炎的特性而聞名。薑富含薑辣素 (gingerols) 和薑烯酚 (shogaols) 等活性化合物,有助於支持消化系統健康、緩解噁心、減輕炎症和增強免疫系統。它是傳統療法、機能性食品和保健補充劑中常見的成分。